Vodič · Cene
Cene keteringa u Srbiji 2026
Slani program: 900–2.050 din/kg. Peciva i kiflice na dnu raspona, sendvičići u sredini, kanapei i slane torte na vrhu. Gotovi paketi: 1.370–2.040 din po osobi. Dostava, aranžiranje i inventar u pravilu nisu uračunati.
Iz javno objavljenih cenovnika 5 keteringa na portalu (Pofezne, Slana Tajna, Poco Loco, Bueno Gusto, De luxe taste); stanje maj–avgust 2026.
Cena po kilogramu, po vrsti posluženja
| Vrsta | Cena po kg | Izvor |
|---|---|---|
| Peciva, kiflice, projice, mini pice | 1.100–1.500 din | Pofezne, Slana Tajna |
| Štapići i slane štangle | 1.300 din | Slana Tajna |
| Pite (sir, krompir, meso) | od 1.400 din | Slana Tajna |
| Sendvičići | 1.500–1.850 din | Pofezne, Slana Tajna |
| Rolati, fišeci, lisnate rolnice | 1.300–1.650 din | Pofezne |
| Kanapei i pofezne | 1.500–2.050 din | Pofezne |
| Slane torte, korpice, tortilje | 1.900 din | Slana Tajna |
| Slatki program (kolači, rolnice) | 1.100–1.700 din | Pofezne, Slana Tajna |
| Najniža polazna cena na portalu | od 900 din | Bueno Gusto, Novi Sad |
Cene sa javnih cenovnika keteringa, stanje maj–avgust 2026. Aranžiranje i dostava se doplaćuju.
Cena po osobi
Deo keteringa prodaje gotove pakete po gostu, što je lakše za planiranje. Poco Loco iz Pančeva objavljuje tri paketa u rasponu 1.370–2.040 dinara po osobi; razlika je u broju i vrsti zalogaja i u tome da li je posluženje samo hladno ili kombinacija toplog i hladnog. Cenovnik paketa javno objavljuje i beogradski De luxe taste.
Kako se kilogrami prevode u osobe
Za koktel „sa nogu" računa se 8–12 zalogaja po gostu. Uz podatak sa cenovnika Pofezni (20–25 sendvičića ili ~40 kanapea po kilogramu), za 50 gostiju to je grubo 4–6 kg mešanog slanog programa — pa je i cena po osobi izračunljiva iz cene po kilogramu. Sračunato iz javnih podataka, nije zvanična norma keteringa.
Otvorite kalkulator količineŠta pomera cenu
Sastav, ne količina
Kanapei sa dimljenim lososom i pršutom su na vrhu raspona; peciva i kiflice na dnu. Zamena dve stavke menja ukupnu cenu više nego 10% veća količina.
Toplo posluženje
Roštilj i kuvana jela nose grejne posude i, često, osoblje. To je prelaz iz „platoa" u „trpezu" i najveći skok u ceni.
Dostava i aranžiranje
Aranžiranje na ovale se naplaćuje po ovalu (primer: 200 din/kom), dostava po zoni. Kod manjih porudžbina to je merljiv deo računa.
Termin
U sezoni i vikendom kapacitet je popunjen, pa se pregovara o količini, ne o ceni. Rokovi su u vodiču o rezervaciji.
Zašto ostalih 69 ne objavljuje cene
Zato što ponuda nastaje po događaju: broj gostiju, sastav menija, dostava, oprema i osoblje. Javno objavljen cenovnik na portalu imaju samo Pofezne, Slana Tajna, Poco Loco, Bueno Gusto i De luxe taste. To je legitimno, ali za vas znači jedno — bez javnog cenovnika, dve firme ne možete porediti dok ne dobijete dve pisane ponude u istom obliku. Na portalu je zato posebno označeno kada ketering ima javan cenovnik.
Izvori i granice ovog vodiča. Cene su prepisane sa javno objavljenih cenovnika keteringa i sa njihovih profila na ovom portalu, sa datumom stanja. Od 74 keteringa na portalu, javno objavljen cenovnik imaju njih 5 — Pofezne, Slana Tajna, Poco Loco, Bueno Gusto i De luxe taste — zato ovo nije prosek tržišta nego pregled onoga što je javno i proverljivo. Postupak provere: metodologija.